愛神苦精

介紹

Aphrodite Bitters 是一款以花果香氣為核心的苦精，主要調性來自玫瑰、橙花與香草。其液體呈現淡雅的粉紅色，帶有細膩的花香與微甜的脂粉感，能柔化烈酒的銳利邊緣。在調酒中，它適合用於增強女性化風格的雞尾酒，如馬丁尼、曼哈頓或各種以金酒、伏特加為基酒的短飲，增添優雅層次。

基本資料

冷知識

Aphrodite 之名源自古希臘愛與美之神阿芙洛蒂特（Aphrodite），象徵浪漫與感官愉悅。這款苦精強調花香而非傳統苦精的藥草苦味，反映現代調酒對細膩風味的追求。其配方通常包含天然花卉萃取物，使酒液呈現視覺與嗅覺的雙重享受，常用於裝飾或點綴雞尾酒表面，提升美學與香氣體驗。