liqueur 綜合利口酒 ABV 17%
Pama 石榴利口酒
Pama Pomegranate Liqueur
🍃 濃郁石榴果香,伴隨蜂蜜甜潤與微酸尾韻
介紹
Pama 石榴利口酒是一款源自法國南部普羅旺斯地區的果實利口酒,以高品質的石榴汁為基底,結合多種草本香料與精煉糖蜜調配而成。其口感柔滑圓潤,保留了石榴天然的微酸果香,同時兼具蜂蜜與乾燥香草的層次感。在調酒應用上,它不僅能作為古典調飲的甜味修正劑,也能直接加冰塊飲用,或用於製作色彩豔麗的夏日特調,是平衡酸味烈酒的絕佳夥伴。
基本資料
冷知識
Pama 的命名源自拉丁文「Granatum」,意為石榴。該品牌由法國酒商 Nicolas Ferré 於 2002 年創立,旨在推廣南法普羅旺斯地區的優質農產品。生產過程中,釀造師會將新鮮石榴汁與多種草本植物浸泡,並經過長時間的陳釀與過濾,確保酒液清澈且風味純正。相較於傳統濃稠的石榴糖漿,Pama 保留了更多液態酒體的複雜度與香氣,成為現代調酒師偏愛的高級石榴利口酒選擇。