維克商人夏威夷果利口酒

介紹

由著名亞洲料理推廣者 Victor Bergeron（Trader Vic）所創製的夏威夷果利口酒，以夏威夷果仁為基底，融入濃郁的奶油香氣與溫暖的香料調和。其質地絲滑綿密，入口帶有明顯的堅果烘烤風味與乳脂甜感，是製作創意調酒或直接飲用的理想甜酒。

基本資料

冷知識

維克商人（Trader Vic）是波利尼西亞式餐酒館的創始人，其同名品牌在1980年代被帝亞吉歐收購。這款夏威夷果利口酒是他為了呼應太平洋島嶼風情而特別開發的產品，旨在將熱帶堅果的獨特香氣融入西方調酒文化。雖然該品牌目前多數產品已停產或轉型，但此利口酒在古董酒收藏界仍具歷史代表性，體現了20世紀中葉美國對異國風情的浪漫想像。