新鮮芹菜棒

新鮮芹菜棒Fresh celery stick

Garnish·0%

新鮮芹菜棒主要作為調酒或飲品裝飾,亦可用於攝取汁液增添草本風味。其質地脆爽多汁,帶有獨特的泥土芳香與淡淡的鹹鮮感。在調酒中,它常用於血腥瑪麗等蔬果汁基調飲品,不僅提供視覺上的綠色點綴,更能透過攪拌或吸飲釋放其清新的蔬菜香氣,平衡烈酒的濃烈與配料的甜膩,是增加飲品層次感的優質素材。

風味:清脆多汁,帶有獨特的泥土清香與微鹹草本味

冷知識

芹菜是世界上最古老的蔬菜之一,早在古希臘和羅馬時期,人們便將其視為聖潔植物並用來製作桂冠。現代調酒界中,芹菜棒因「血腥瑪麗」(Bloody Mary)這道經典雞尾酒而聞名。傳說該酒命名源自俄國沙皇伊凡四世(外號「雷帝伊凡」或譯血腥伊凡),調酒師為致敬他的姓氏而將番茄汁與伏特加混合,並插入芹菜棒作為標誌性裝飾,象徵其性格與歷史形象。

常見問題

新鮮芹菜棒幾度?

酒精濃度 0%。