瓦倫西亞
Valencia
這是一款以白蘭地為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 白蘭地、cucchiaiata di spremuta di arance、柑曼怡橙酒 等風味原料，口感層次豐富，非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
材料
| 1 | 白蘭地 Brandy |
| 1 | 一勺鮮榨柳橙汁 Spoonful of Fresh Orange Juice |
| 2 數灑 | 格蘭傑橙酒 Grand Marnier |
調製步驟
1. 將所有原料倒入雪克杯中，加入碎冰用力搖勻。
基本資訊
品飲筆記
這是一款以白蘭地為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 白蘭地、cucchiaiata di spremuta di arance、柑曼怡橙酒 等風味原料，口感層次豐富，非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
調酒故事
調酒背景小知識：這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一（收錄於編號 120）。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義，展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。