材料
| 1 份 | 雪莉酒 Dry Sherry |
| 1 份 | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth |
| 1 份 | 茴香酒(Pastis) Pastis |
| 1 灑 | 苦味酒 Bitters |
調製步驟
1. 將所有原料倒入雪克杯中，加入冰塊用力搖製均勻，隨後過濾倒入冰鎮酒杯中。
基本資訊
品飲筆記
A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「雪麗酒杯」
雪梨酒杯的容量有3～4盎司，從側面看杯體略呈倒二三角形，它是完美的正餐前後飲料的容器。從各式雪梨酒到波特酒(Port)，只要是小份量的甜性酒，雪梨酒杯就是最佳的選擇。