四月陣雨 調酒
🎨 清澈透明帶橙光 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

四月陣雨

April Shower

白蘭地香醇遇上柳橙酸甜,蘇打水增添輕盈氣泡感,宛如四月輕盈陣雨。

材料

11/2 份 白蘭地 Brandy
2 份 鮮榨柳橙汁 Orange juice
1 蘇打水 Soda Water

調製步驟

將所有原料與冰塊一同搖盪。 雙重過濾至預冷杯中。 17.6 克純酒精

SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 17.6 grams of pure alcohol

裝飾

將柳橙皮扭轉擠出精油在雞尾酒表面,並作為裝飾物。 17.6 克純酒精

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
1.3 份標準杯 酒精濃度 (ABV): 19.61% (39.22° proof) 17.6 克純酒精
適合場合
春日午後、餐前開胃

品飲筆記

這款芥末黃色、中等偏乾的干邑白蘭地基底飲品,蘊含著 Bénédictine 神聖之水利口酒獨特的草本邊緣風味。

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。