材料
| 60 ml | 海曼老湯姆琴酒 Hayman's Old Tom Gin Original raw: Hayman's Old Tom Gin |
| 30 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
調製步驟
於雪克杯中加入海曼老湯姆琴酒與現榨檸檬汁 加入適量冰塊蓋緊後強力搖盪至雪克杯外壁結霜 使用濾冰器過濾,倒入預冷卻的可林杯中
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。