一抹陽光 調酒
🎨 淡黃透明 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

一抹陽光

一抹阳光

檸檬的酸甜搭配老湯姆琴酒的微甜草本,宛如夏日午後的一抹清新陽光。

材料

60 ml 海曼老湯姆琴酒 Hayman's Old Tom Gin
Original raw: Hayman's Old Tom Gin
30 ml 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice
Original raw: Lemon juice (freshly squeezed)

調製步驟

於雪克杯中加入海曼老湯姆琴酒與現榨檸檬汁 加入適量冰塊蓋緊後強力搖盪至雪克杯外壁結霜 使用濾冰器過濾,倒入預冷卻的可林杯中

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
午後休憩、夏日清爽時光

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。