材料
| 30 ml | 德爾瑪圭生命經典梅斯卡爾 Del Maguey Vida Clásico Mezcal Original raw: Del Maguey Vida Clásico Mezcal |
| 30 ml | 大黃利口酒 Rabarbaro liqueur Original raw: Rabarbaro liqueur |
| 30 ml | 史特魯奇紅苦艾酒 Strucchi Rosso Vermouth Original raw: Strucchi Rosso Vermouth |
| 2 dash | 巧克力摩利苦精 Xocolatl Mole Bitters Original raw: Xocolatl mole bitters |
調製步驟
於調酒壺中加入大黃利口酒、史特魯奇紅苦艾酒、巧克力摩利苦精及德爾瑪圭生命經典梅斯卡爾 加入冰塊後搖盪均勻 雙重過濾倒入裝有冰塊的古典杯中
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。