燃情車輪 (Shot) 調酒
西式調酒 🎨 乳白帶綠 🥃 Shot 杯

燃情車輪 (Shot)

Cartwheel

嚥下圖雅卡後咬食糖粉萊姆,香氣瞬間在口中爆發的強烈體驗。

材料

1 shot 圖雅卡香草柑橘利口酒 Tuaca
Tuaca
1 oz 苦味酒 Bitters
Bitters
1 slice 萊姆 Lime
Lime
Some 糖粉 Powdered Sugar
Powdered sugar

調製步驟

飲下一口義大利藥草酒(Tuaca),隨即咬下沾滿苦精與糖粉的萊姆片,感受風味在口中爆發。

Pour shot of Tuaca. Thoroughly drench the lime in bitters, then coat in powdered sugar. Drink shot, bite into lime, experience a veritable explosion of flavor.

裝飾

沾糖苦精萊姆片

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
派對互動、趣味 Shots、慶典助興

品飲筆記

這是一款極具動態感的互動式 Shot,萊姆的酸甜苦與藥草酒的溫潤達成了一記完美的味覺重擊。

調酒故事

象徵著命運車輪的不斷滾動與驚喜,代表了在多變生活中依然能精準捕捉美感的一份豁達。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。