西式調酒 🎨 淡粉紅色 🥃 白酒杯
粉紅琴酒 (純飲)
Pink Gin
苦精勾勒玫瑰韻味，搭配海軍強度琴酒的草本烈性，展現純粹而複雜的典雅風味。
材料
| 2 1/3 盎司 | 普利茅斯海軍強度琴酒 Plymouth Navy Strength Gin |
| 7 灑 | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
在杯中滴入苦精並旋轉杯身使內緣均勻沾附，倒出多餘苦精，最後注入冰鎮琴酒即可。
Pour the bitters into a wine glass. Swirl the glass to coat the inside with the bitters, shake out the excess. Pour the gin into the glass. Do not add ice.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
不加冰的飲法保留了琴酒與苦精最原始的香氣，色澤淡粉優雅，口感極致強勁且純粹。
調酒故事
源自英國海軍的傳統，原本是將藥用的苦精加入琴酒中飲用，如今已成為行家的象徵。
「粉紅琴酒」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「粉紅琴酒」的版本，材料與比例各有不同。
關於「白酒杯」
白酒杯底部有握柄，上身較雞尾酒杯略深，且呈弧型。主要用於盛載白葡萄酒和用其製作的雞尾酒。