材料
| 1/2 oz | 茴香酒(保樂) Pernod Pernod |
| 3 oz | 鳳梨汁 Pineapple juice PineApple juice |
| 1 1/2 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
將蘇格蘭威士忌、大茴香酒與鳳梨汁加冰搖盪，濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
薄荷葉
基本資訊
品飲筆記
蘇格蘭之魂與熱帶鳳梨的奇妙相遇，在大茴香的點綴下呈現出如海邊領主般的豪邁氣息。
調酒故事
象徵著在夏日島嶼上統治一切的熱情與自由，是一款風格大膽的威士忌特調。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。