蔚藍高地 調酒
西式調酒 🎨 蔚藍色漸層 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

蔚藍高地

Caleigh

蘇格蘭威士忌搭配藍柑與可可,層次分明,冰鎮呈現迷人蔚藍風情。

材料

11/2 份 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky
1/2 份 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao
1/2 份 Crème De Cacao (White) Crème De Cacao (White)

調製步驟

在攪拌杯中裝入半杯冰塊,倒入所有材料,充分攪拌至均勻降溫,再濾冰倒入已冰鎮的雞尾酒杯。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Stir well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

橙皮扭結或可可豆點綴。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
夜間派對、主題酒吧、夜晚微醺

品飲筆記

煙燻蘇格蘭威士忌遇上藍柑橘與可可,入口先是柔順泥煤與柑橘清香,中段轉為巧克力甜韻,尾韻帶微苦可可與細緻煙燻;冰鎮後口感絲滑,適合微涼夜晚獨酌或佐黑巧克力。

調酒故事

據說這款酒誕生於1990年代愛丁堡一間深夜酒吧,一位遠渡重洋的加勒比海調酒師為思念家鄉碧海,將蘇格蘭靈魂與熱帶藍色濃縮進一杯;深邃海洋色澤下,是高地煙燻與熱帶甜香的邂逅,猶如異鄉人對故土的遙望。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,