桑丘·潘沙 (Sancho) 調酒
西式調酒 🎨 紅棕色 🥃 雪麗酒杯 🥄 攪拌法 Stir

桑丘·潘沙 (Sancho)

Sancho Panza

致敬騎士文學、具備沈靜智慧的微苦雪莉特調。

材料

2 份 重鮮奶油 Heavy Cream
3/4 份 金巴厘 Campari
1 灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

在攪拌杯中將雪莉酒、金巴利與苦精加冰攪拌至冰鎮,濾入古典杯。

Stir and serve neat. Add a cherry.

基本資訊

建議杯具
雪麗酒杯
酒精強度
Low Strength (1% - 10% ABV)
適合場合
餐前酒,深夜微醺
最佳時機
午後沈思

品飲筆記

A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「雪麗酒杯」

雪麗酒杯

雪梨酒杯的容量有3~4盎司,從側面看杯體略呈倒二三角形,它是完美的正餐前後飲料的容器。從各式雪梨酒到波特酒(Port),只要是小份量的甜性酒,雪梨酒杯就是最佳的選擇。