材料
| 1 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
| 1 份 | 香料蘭姆酒 Spiced rum |
| 1 | Fill With Hot Cocoa Fill With Hot Cocoa |
調製步驟
在熱可可中加入奶油糖甜酒與辛香蘭姆酒攪拌,表面鋪上打發鮮奶油,撒上巧克力碎。
Add equal parts of liqeuer to hot chocolate or cocoa and top with whipped cream and shave chocolate, cinnamon or nutmeg.
裝飾
巧克力刮末與肉桂
基本資訊
品飲筆記
肉桂與奶油糖的香氣在熱力中升華,辛香蘭姆酒提供了溫暖的靈魂,是寒冷季節中最具質感的回報。
調酒故事
為紀念一位熱愛蘇格蘭傳統且富有熱情的調酒師斯科特而作,展現了他那份溫潤且充滿個性的風格。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。