伍德沃德 調酒
西式調酒 🎨 淡琥珀黃 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

伍德沃德

Woodward Cocktail

蘇格蘭威士忌與葡萄柚的完美交融,清新微苦且層次豐富。

材料

1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 tblsp 葡萄柚汁 Grapefruit juice
Grapefruit juice
1 1/2 oz 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky
Scotch

調製步驟

在攪拌杯中混合威士忌、乾香艾酒與葡萄柚汁,加冰攪拌至冰鎮後濾冰倒入雞尾酒杯。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

葡萄柚皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、晚宴、紳士聚會

品飲筆記

葡萄柚的清爽微苦讓威士忌顯得更加清脆,風格知性且平衡,適合在安靜的午后細細品味。

調酒故事

為紀念一位極具影響力的莊園主伍德沃德先生而作,展現了他那份穩重、博學且富有遠見的胸懷。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,