材料
| 1 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 1 1/2 oz | 鳳梨汁 Pineapple juice Pineapple juice |
| 1 1/2 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
在雪克壺中混合威士忌、乾香艾酒與鳳梨汁,加冰搖盪後濾入填滿冰塊的古典杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
鳳梨葉
基本資訊
品飲筆記
鳳梨的果香為威士忌帶來了如同盾牌般堅實且豐富的層次感,口感平衡,風格穩重。
調酒故事
以此名象徵在複雜的世界中守護內心那份榮譽與堅持,是一份送給勇者的味覺勳章。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。