材料
| 1 1/2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 1/2 oz | 活麗酒 Benedictine Benedictine |
| 1 twist | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon peel |
調製步驟
在攪拌杯中混合波本與班尼迪克丁加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬捲。
Stir bourbon and Benedictine with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of lemon peel and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
攪拌法保留了酒體的厚實感與油脂感,口感更加圓潤飽滿,適合慢慢品味層次變化。
調酒故事
這是上校系列的進階飲法,展現了調酒師對單一基酒靈魂的極致尊重。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,