肯塔基上校 (攪拌版) 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

肯塔基上校 (攪拌版)

Kentucky Colonel Cocktail

波本邂逅班尼迪克丁的香草蜜韻,以檸檬皮點綴經典的溫暖醇厚。

材料

1 1/2 oz 波本威士忌 Bourbon Whiskey
Bourbon
1/2 oz 活麗酒  Benedictine
Benedictine
1 twist 檸檬皮 Lemon Peel
Lemon peel

調製步驟

在攪拌杯中混合波本與班尼迪克丁加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬捲。

Stir bourbon and Benedictine with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of lemon peel and serve.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒, 靜心獨酌, 秋冬暖身

品飲筆記

攪拌法保留了酒體的厚實感與油脂感,口感更加圓潤飽滿,適合慢慢品味層次變化。

調酒故事

這是上校系列的進階飲法,展現了調酒師對單一基酒靈魂的極致尊重。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,