鄉村俱樂部涼飲 調酒
西式調酒 🎨 淡粉紅色 🥃 可林杯 🥄 攪拌法 Stir

鄉村俱樂部涼飲

Country Club Cooler

紅石榴的甜美邂逅乾香艾酒,蘇打水賦予清爽氣泡感。

材料

1 蘇打水 Soda Water
2 份 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1 噴 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup

調製步驟

在柯林杯中加入紅石榴糖漿與少許蘇打水攪拌,加冰後倒入乾香艾酒,最後補滿蘇打水並攪拌。

Pour grenadine and 2 oz. carbonated water into a collins glass and stir. Add ice cubes and dry vermouth. Fill with carbonated water and stir again. Add the twist of lemon peel and the orange spiral so that the end dangles over rim of glass.

裝飾

檸檬皮與橙皮螺旋

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
Low Strength (1% - 10% ABV)
適合場合
餐前酒、夏日午後

品飲筆記

低酒精度的極致享受,香艾酒的藥草味在氣泡與紅石榴的帶領下顯得清爽怡人。

調酒故事

這是一杯專為草地聚會或鄉村俱樂部午後設計的悠閒飲品。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。