卡魯索花園 調酒
西式調酒 🎨 淡綠色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

卡魯索花園

Caruso

琴酒與苦艾酒交織,綠薄荷帶來清新草本芬芳。

材料

1/2 琴酒 Gin
2/6 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1/6 綠薄荷香甜酒 Green Crème de Menthe

調製步驟

於攪拌杯中裝入八分滿冰塊,倒入所有材料,以吧叉匙充分攪拌約 20 秒至均勻冰鎮,雙重濾冰後倒入冰鎮過的馬丁尼杯。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Stir well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

擠取檸檬皮油於酒面,或以新鮮薄荷葉輕拂杯緣增添香氣。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
午後小憩、花園派對、春日本調

品飲筆記

翠綠薄荷的冷冽清香率先撲鼻,琴酒的杜松子與乾型苦艾的草本交織,帶來如阿爾卑斯春風般的清爽尾韻。酒體輕盈、色澤雅緻,適合在微暖午後或作為餐前開胃,既醒神又優雅。

調酒故事

傳說這款酒誕生於 1920 年代義大利,為致敬傳奇男高音恩里科‧卡魯索而創。當時調酒師以綠薄荷象徵其華麗嗓音的清新穿透力,苦艾與琴酒則隱喻歌劇中層疊的情感張力,讓人在啜飲間彷彿聽見高音劃破劇院穹頂的瞬間。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,