材料
| 1 1/2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1/2 oz | 茴香酒(Anis) Anis liqueur Anis |
調製步驟
在裝滿冰塊的古典杯中倒入琴酒與大茴香酒,輕輕攪拌均勻。
Pour ingredients into an old-fashioned glass over ice cubes, stir, and serve.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
琴酒與大茴香的極簡碰撞,酒感冷冽強勁,是大茴香愛好者不可錯過的純粹享受。
調酒故事
這曾是蒙特婁私人俱樂部中的隱藏酒單,象徵著一種低調、穩重且具備穿透力的紳士品味。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。