蒙特婁俱樂部之選 調酒
西式調酒 🎨 透明無色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

蒙特婁俱樂部之選

Montreal Club Bouncer

琴酒清脆邂逅茴香甘醇,簡單兩料調出經典復古風味。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/2 oz 茴香酒(Anis) Anis liqueur
Anis

調製步驟

在裝滿冰塊的古典杯中倒入琴酒與大茴香酒,輕輕攪拌均勻。

Pour ingredients into an old-fashioned glass over ice cubes, stir, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒, 深夜微醺, 靜謐獨酌

品飲筆記

琴酒與大茴香的極簡碰撞,酒感冷冽強勁,是大茴香愛好者不可錯過的純粹享受。

調酒故事

這曾是蒙特婁私人俱樂部中的隱藏酒單,象徵著一種低調、穩重且具備穿透力的紳士品味。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。