西式調酒 🎨 漸層棕褐至金色 🥃 Shot 杯
Chocolate Otis
Chocolate Otis
咖啡與奶油的溫柔交融,點燃蘭姆酒迸發迷人焦糖香氣。
材料
| 1 part | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 1 part | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| 1 part | 151 蘭姆酒 151 rum 151 proof rum (Bacardi) |
調製步驟
依顏色由深至淺依序倒入(咖啡香甜酒(卡魯哇)、愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)、151 蘭姆酒)。若想增添驚喜效果,可將 151 蘭姆酒點燃,成為火焰奧提斯。
Add from darkest to lightest (Kahlua, Irish Creme, Bacardi 151). For a delightful twist, ignite the 151 for a Flaming Otis.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。