材料
| 2 oz | 蘭姆酒(黑色) Black rum Black rum (Bacardi) |
| 2 oz | 金馥 Southern Comfort Southern Comfort |
| 6 oz | 鳳梨汁 Pineapple juice PineApple juice |
| 1 splash | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine to taste |
調製步驟
蘭姆酒(黑色)、金馥與鳳梨汁加入冰塊至雪克杯中。搖盪後過濾至古典杯。加入石榴糖漿，只需足夠的量以呈現經典的「日出」漸層效果。飲用前攪拌均勻。
Combine rum, Southern Comfort, and pineapple juice in a shaker with ice. Shake and strain into old fashioned glass. Add grenadine, just enough to give the classic "sunrise" effect. Stir before drinking.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。