飛行猴子 調酒
西式調酒 🎨 咖啡棕與奶白漸層 🥃 Shot 杯 🌈 漂浮分層法 Float

飛行猴子

Flying Monkey

熱咖啡、香蕉與奶油調酒,如靈猴飛翔般滑順濃郁。

材料

1 份 熱咖啡 Hot Coffee
1 份 香蕉利口酒 Banana liqueur
1 份 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur

調製步驟

將每種原料依序層疊倒入,順序為愛爾蘭奶油利口酒、香蕉利口酒,最後以熱咖啡收尾。如果在調製shot時難以成功分層,可將茶匙倒扣並緩緩沿著匙背倒入原料。

Layer each ingredient starting with Kahlua, then Bailey's and finish with the Banana liqueur. If you have difficulty layering the shooter (shot) use a tea spoon held upside down and poor over slowly.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
冬日暖飲、睡前微醺、咖啡館小酌

品飲筆記

A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。