材料
| 2 1/2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 3 sprigs | 薄荷 Mint Mint sprigs |
調製步驟
在柯林杯中混合波本與糖粉,填滿碎冰並攪拌至杯身結霜,插入薄荷葉。
Combine bourbon and powdered sugar in a collins glass. Fill with ice and stir gently until glass is frosted. Add the three sprigs of mint and serve with a straw.
裝飾
薄荷葉(三枝)
基本資訊
品飲筆記
波本威士忌的最佳夥伴——薄荷,在大量冰塊的加持下完美釋放。
調酒故事
迪克西地區最經典的夏季特調,代表了南方盛情的待客之道。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。