西式調酒 🎨 金黃色與奶油白漸層 🥃 Shot 杯
Carrot Cake #3
Carrot Cake #3
三層漸層呈現肉桂焦糖奶香，一口嚐盡復古紅蘿蔔蛋糕的香甜濃郁。
材料
| 1 part | 桃子蒸餾酒 Peach schnapps Peach schnapps |
| 1 part | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| 1 part | 黃金肉桂酒 Goldschlager Goldschlager |
調製步驟
將小酒杯裝填至三分之一滿的桃子蒸餾酒，再填入三分之一滿的愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)，最後在表面輕浮黃金肉桂酒。
Fill shot glass to 1/3 with Peach Scnapps, then with 1/3 Bailey's Irish cream and float Glodschlager on top.
基本資訊
「Carrot Cake」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 4 個「Carrot Cake」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。