西式調酒 🎨 淡琥珀色 🥃 Shot 杯
S.O.B.
S.O.B.
干邑伴君度橙香,舔糖飲後嘖檸檬,復古調酒的直球對決。
材料
| 1/2 oz | 干邑白蘭地 Cognac Cognac |
| 1/2 oz | 君度橙酒 Cointreau Triple Sec Cointreau |
| slice | 檸檬 Lemon 切片 |
| 糖 Sugar Sugar |
調製步驟
這杯酒的喝法就像乾一口龍舌蘭酒一樣。將干邑白蘭地與君度橙酒混合倒入小酒杯中。用拇指和食指夾起糖,舔食手指上的糖,然後飲下這口酒,最後咬食檸檬角。
Drink this just like a shot of tequila. Mix the cognac and cointreau together in the shot glass. Lick between your thumb and forefinger and sprinkle sugar on it. Then lick the sugar, drink the shot, and suck on the lemon wedge when you're done.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。