D.R.F.O. 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色帶琥珀紅澤 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

D.R.F.O.

D.R.F.O.

融合黑蘭姆與榛果的深邃香氣,佐以茴香的微甜餘韻,適合靜謐夜晚品嚐。

材料

1 1/2 oz 黑蘭姆酒 Dark rum
Dark rum
1 1/2 oz 茴香酒(烏佐) Ouzo
Ouzo
4 cubes 冰塊 Ice Cubes
Ice
1 1/2 oz 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur
Frangelico

調製步驟

將材料倒入裝滿一半冰塊的攪拌杯中。攪拌後,過濾至冰鎮過的古典杯中,並加入冰塊。

Pour ingredients into a mixing glass half filled with ice. Stir, and strain into an chilled old-fasioned glass over ice cubes.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
夜晚獨酌、嚴肅品鑑、秋冬暖飲

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。