材料
| 冰塊 Ice Cubes Ice | |
| 2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon (Old Grand Dad) |
| 1 oz | 萊姆汁 Lime juice Lime juice |
| 薑汁汽水 Ginger Ale Ginger ale |
調製步驟
將冰塊填入古典杯或岩石杯中。加入舊Grand Dad波本威士忌,再加入萊姆汁,最後倒入薑汁汽水裝滿。附攪拌棒上桌,不加裝飾。
Pack old-fashioned or rocks glass with ice. Add Old Grand Dad, add Lime Juice, top with Ginger Ale. Serve with sip stick, no garnish.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。