夢想之泡沫 (Dream) 調酒
西式調酒 🎨 粉黃色 🥃 高球杯 🌀 搖盪法 Shake

夢想之泡沫 (Dream)

Dream

乳白色泡沫下閃爍果香的神祕幻夢。

材料

5 cl 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1 whole 雞蛋 Egg
Egg
1 cl 石榴糖漿 Grenadine
Grenadine
冰塊 Ice Cubes
Ice

調製步驟

將橙汁、蛋白與紅石榴糖漿加冰強力搖盪至產生絲滑泡沫感,濾入杯。

Shake and strain into highball glass with ice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
下午茶、無酒精舒心小酌
最佳時機
深夜沈思

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。