材料
| 1/3 | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/3 | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 1/3 | 愛爾蘭奶油香甜酒 Irish cream Irish cream |
調製步驟
在彈杯中精確混合伏特加、咖啡酒與奶酒,充分攪拌後一飲而盡。
measure all ingredients into a shot glass and drink
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
相比長飲版,本款 Shot 更加強調材料間的瞬間爆發與乳霜的濃郁感,是一款結構精準的經典 Shot。
調酒故事
旨在將經典的甜美與力量濃縮在這一口之間,象徵著生活中那些值得被瞬間捕捉的豐盛喜悅。
「土石流」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 5 個「土石流」的版本,材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。