德國巧克力蛋糕 調酒
西式調酒 🎨 深棕奶咖色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

德國巧克力蛋糕

German Chocolate Cake

融合椰子、榛果與黑巧克力的絲滑奶香,宛如液體版的德式蛋糕。

材料

1/2 份 椰子風味蘭姆酒 Coconut Rum
1/2 份 Crème De Cacao (Dark) Crème De Cacao (Dark)
2 份 重鮮奶油 Heavy Cream
1 噴 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur

調製步驟

將椰子風味蘭姆酒、Crème De Cacao (Dark)、重鮮奶油、榛果利口酒混合於調酒杯中。搖盪後過濾入冰塊上。裝飾:於12、3、6、9點方向各擠上約3/4英寸高的罐裝鮮奶油,共四處。

Combine ingredients in a mixing glass. Shake and strain over ice. Garnish with four squirts of canned whipped cream about 3/4 inches high at 12, 3, 6, and 9 O'Clock

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
餐後甜點酒、深夜微醺、冬季暖身

品飲筆記

A delightful Rum mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。