材料
| 1 oz | 蜜多麗哈密瓜利口酒 Midori melon liqueur Midori melon liqueur |
| 1 1/2 oz | 酸甜汁 Sour mix Sour mix |
| 1 splash | 蘇打水 Soda Water Soda water |
| 151 proof | 151 蘭姆酒 151 rum rum |
調製步驟
將蜜多麗哈密瓜利口酒、酸甜汁與蘇打水放入裝滿冰塊的雪克杯中。搖盪後過濾倒入馬天尼杯中。最後倒入151 蘭姆酒並點燃。
Mix melon liqueur, sour, and soda with ice in shaker. Shake and strain into martini glass. Top with rum and ignite.
基本資訊
「瘋狂科學家」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「瘋狂科學家」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。