紅場 調酒
西式調酒 🎨 透明微黃 🥃 Shot 杯 🥄 攪拌法 Stir

紅場

Red Square

伏特加搭配辛香茴香與塔巴斯科辣味,層次豐富的濃烈經典。

材料

1 part 伏特加 Vodka
Russian Vodka
1 part 茴香酒(珊布卡) Sambuca
White Sambuca
辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce
Tabasco sauce

調製步驟

將伏特加、茴香酒(珊布卡)與辣椒醬(塔巴斯科)攪拌均勻。

Mix it together.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
辛辣挑戰、慶典聚會、深夜微醺

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。