鴨屁#2 調酒
西式調酒 🎨 深琥珀色 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

鴨屁#2

Duck Fart #2

層層交融威士忌與咖啡奶香,一口入喉暖腸,後勁十足。

材料

1/2 oz 皇冠威士忌 Crown Royal
Crown Royal
1/2 oz 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua
1/3 oz 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream
Bailey's irish cream

調製步驟

先倒入威士忌(皇冠)接著倒入咖啡香甜酒(卡魯哇),最後將愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)浮於頂層。然後用力搖盪!

Pour Crown in first...Then the Kahlua, and Float the Baileys on top. Then Slam!

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺, 聚會分享, 甜點搭配

「鴨屁」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「鴨屁」的版本,材料與比例各有不同。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。