康乃爾精英 調酒
西式調酒 🎨 乳白半透明 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

康乃爾精英

Cornell Cocktail

蛋白綿密襯托琴酒杜松子香,清爽如晨露的優雅基酒特調。

材料

11/2 份 琴酒 Gin
適量 冰塊 Ice Cubes
1 蛋白 Egg white

調製步驟

將材料加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前開胃酒、晚宴前調、輕鬆聚會

品飲筆記

帶有蛋白泡沫的琴酒調酒,櫻桃酒的點綴讓風味多了一份書卷氣的細膩。

調酒故事

靈感來自長春藤名校康乃爾大學,象徵著學識與優雅的結合。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,