阿多尼斯 (Adonis) 調酒
🎨 琥珀金色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

阿多尼斯 (Adonis)

Adonis

雪莉與甜艾瑪的優雅共舞,輕落一滴苦精點綴醇厚餘韻。

材料

2 份 雪莉酒 Dry Sherry
1 份 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
1 灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

將所有材料與冰塊進行拋接 (Throw) 或攪拌 (Stir)。過濾至冰過的杯中。

THROW (or STIR) all ingredients with ice. STRAIN into chilled glass. Palo cortado sherry, Amontillado sherry, Rosso/rouge/sweet vermouth (di Torino) - Sulphur Dioxide/Sulphites

裝飾

在調酒上方擠壓橙皮捲並丟棄。裝飾以橄欖籤。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
0.9 份標準杯 14.19% 酒精濃度 (ABV) (28.39° 度) 13.1 克純酒精
適合場合
餐前酒, 靜謐獨酌, 秋冬暖飲

品飲筆記

有些人將 Adonis 描述為「甜美版的 Bamboo」,但這難以完全展現這款經典開胃酒的魅力,它乾爽 (off-dry) 且充滿芳香。

調酒故事

最早的文獻記載見於 1887 年紐約《太陽報》...這款酒是以當時百老匯最長壽的音樂劇命名。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,