材料
| 1 份 | 哈密瓜利口酒 Melon liqueur |
| 1 份 | 蘭姆酒 Rum |
| 1 份 | 牛奶 Milk |
調製步驟
取古典杯於冰箱冷藏預冷,或杯中裝滿冰塊備用。 將哈密瓜利口酒、蘭姆酒與牛奶全部倒入雪克杯。 加入適量冰塊,蓋上蓋子進行充分搖盪約 10 至 15 秒,使材料均勻冷卻。 將雪克杯內的酒液濾去冰塊,直接倒入預冷後的古典杯中。 確認杯中無冰塊殘留後,不加裝飾直接呈現。
基本資訊
品飲筆記
A delightful Rum mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
「史酷比小點心」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 4 個「史酷比小點心」的版本,材料與比例各有不同。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。