🎨 透明淡黃 🥃 香甜酒杯
卡佩朗
Capiraõ
貝朗草本利口酒搭配鮮萊姆,呈現清新爽口的經典葡式調酒。
材料
| 60 ml | 貝朗草本利口酒 Licor Beirão Original raw: Licor Beirão |
| 15 ml | 現榨萊姆汁 Fresh Lime Juice Original raw: Lime juice (freshly squeezed) |
調製步驟
於雪克杯中加入貝朗草本利口酒、萊姆汁與冰塊 盖上杯盖,用力摇盪至雪克杯外壁結霜且充分混合 使用雙重過濾法將酒液倒入預先冰鎮的香甜酒杯中 不需額外裝飾,直接呈遞上桌即可享用
基本資訊
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯,即柯林達杯,典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計,能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用,亦常見於調製小型烈酒雞尾酒,是展現精緻酒款風味的理想選擇。