🎨 透明無色 🥃 香甜酒杯 🌀 搖盪法 Shake

巴拉萊卡

Balalaika

伏特加遇上橙酒，清爽俐落，是微醺夜裡的一聲輕嘆。

材料

2 份	伏特加 Vodka
1 份	橙酒 Triple sec

加冰搖盪所有材料，雙重過濾入冰鎮杯。

SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 17.6 grams of pure alcohol

EXPRESS orange zest twist over the cocktail and use as garnish. 17.6 grams of pure alcohol

建議杯具

香甜酒杯

酒精強度

1.3 份標準杯，20.76% 酒精濃度 (ABV)，純酒精 17.6 g

適合場合

餐前酒、派對、輕鬆小酌

橙香與檸檬的豐富風味。

改編自 Stanley M. Jones 1977 年《Jones' Complete Barguide》。

香甜酒杯，即柯林達杯，典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計，能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用，亦常見於調製小型烈酒雞尾酒，是展現精緻酒款風味的理想選擇。