蜜蜂之吻 調酒
🎨 奶油白 🥃 酸味酒杯 🌀 搖盪法 Shake

蜜蜂之吻

Bee's Kiss

蘭姆酒邂逅濃郁蜂蜜與鮮奶油,如蜜意般溫潤親吻舌尖。

材料

60 ml La Progresiva 蘭姆酒 La Progresiva Rum
Original raw: La Progresiva rum
15 ml 極濃蜂蜜糖漿 3:1 Ultra-rich honey syrup
Original raw: Honey syrup (3 parts honey to 1 water by weight)
22.5 ml 重鮮奶油 Heavy Cream
Original raw: Double cream / heavy cream

調製步驟

於雪克杯中加入蘭姆酒、極濃蜂蜜糖漿與重鮮奶油,並加入冰塊 拉上雪克杯蓋,用力搖盪均勻 使用濾冰器過濾倒入預冷之酸味酒杯中

基本資訊

建議杯具
酸味酒杯
適合場合
餐前開胃、下午茶時光、甜蜜約會

關於「酸味酒杯」

酸味酒杯

威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。