奶奶的拖鞋 (Shot) 調酒
西式調酒 🎨 黑白相間 🥃 Shot 杯

奶奶的拖鞋 (Shot)

Grandmom's slipper

北歐甘草與溫柔乳霜在杯中交織的神祕圖騰。

材料

2 cl 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream
Bailey's irish cream
2 cl 伏特加 Vodka
Koskenkorva salmiac Vodka

調製步驟

先注入奶酒。利用匙背緩慢注入鹹甘草伏特加,展現黑白紋理。

Pour 2cl of Bailey's right in. Then pour the salmiac vodka in BUT don't let them mix into gray: there should be creamish white and also deep black visible in the drink, slightly mixed.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺,Shot 挑戰
最佳時機
深夜品味

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。