材料
| 2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 4 oz | 水 Water bottled Water |
調製步驟
在裝滿冰塊的Highball杯中,直接注入波本威士忌與純水,輕輕攪拌均勻。
Pour the bourbon and water into a highball glass almost filled with ice cubes.
裝飾
可選擇檸檬皮擠油或橙皮抹邊,增添香氣。
基本資訊
品飲筆記
極簡的波本與純水組合,讓威士忌的焦糖、香草與橡木香氣得以舒展,口感柔順易飲。適合在深夜獨酌或與好友輕鬆小聚時享用,是體驗波本真實風貌的經典方式。
調酒故事
源自美國南方酒吧的傳統喝法,「Branch」意指純淨的泉水,早期礦工與牛仔們習慣在波本中加入當地泉水稀釋,既能解渴又不失酒感,逐漸演變成檢驗波本品質的經典配方。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。