波本淨飲 調酒
西式調酒 🎨 琥珀金黃 🥃 高球杯 🥄 攪拌法 Stir

波本淨飲

Bourbon and Branch

波本威士忌搭配純水,釋放原始香氣,享受純粹醇厚好滋味。

材料

2 oz 波本威士忌 Bourbon Whiskey
Bourbon
4 oz Water
bottled Water

調製步驟

在裝滿冰塊的Highball杯中,直接注入波本威士忌與純水,輕輕攪拌均勻。

Pour the bourbon and water into a highball glass almost filled with ice cubes.

裝飾

可選擇檸檬皮擠油或橙皮抹邊,增添香氣。

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
深夜獨酌、睡前靜心、冬日暖飲

品飲筆記

極簡的波本與純水組合,讓威士忌的焦糖、香草與橡木香氣得以舒展,口感柔順易飲。適合在深夜獨酌或與好友輕鬆小聚時享用,是體驗波本真實風貌的經典方式。

調酒故事

源自美國南方酒吧的傳統喝法,「Branch」意指純淨的泉水,早期礦工與牛仔們習慣在波本中加入當地泉水稀釋,既能解渴又不失酒感,逐漸演變成檢驗波本品質的經典配方。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。