Flaming Confederate
Flaming Confederate
石榴巧克力甜酒上浮151蘭姆並點燃，吹滅後一口飲盡。
材料
| 1 dash | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine |
| 1/2 oz | 巧克力利口酒(歌帝梵) Godiva liqueur Godiva liqueur |
| 1 dash | 151 蘭姆酒 151 rum 151 proof rum (Bacardi) |
調製步驟
先灑入數滴石榴糖漿。 然後疊層巧克力利口酒，最後小心地漂浮151 蘭姆酒在表面。 點燃蘭姆酒。 吹滅火焰後，直接一口飲盡。
Start with dash of grenadine. Layer godiva Liqueur, then float 151 proof rum. Light rum on fire. Blow out shot, then drink.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。