液態氮 調酒
西式調酒 🎨 透明無色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

液態氮

Liquid Nitrogen

雙重茴香酒交融,清涼冰釀喚醒濃鬱甘草韻味。

材料

1 份 茴香酒(珊布卡) Sambuca
1 份 茴香酒(烏佐) Ouzo

調製步驟

將等量的茴香酒(珊布卡)與茴香酒(烏佐)倒入裝有冰塊的玻璃杯中。若偏好,請進行攪拌

Put equal measures of ingredients in a glass with ice. Stir if preferred

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
Non-Alcoholic (0% ABV)
適合場合
餐後消夜,深夜微醺,朋友小聚

品飲筆記

A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。