材料
| 1/3 part | 茴香酒(加利安諾) Galliano Galliano |
| 1/3 part | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| 1/3 part | 君度橙酒 Cointreau Triple Sec Cointreau |
調製步驟
取茴香酒(加利安諾)，倒入杯中至三分之一處。接著使用湯匙量取愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)，緩緩倒入茴香酒(加利安諾)之上，使其與下方液體分離。最後，清洗湯匙，量取君度橙酒並緩緩倒入愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)之上，使其保持分層。
take the galliano and fill one third of the glass. then using a table spoon measure out the bayleys and pour onto the galliano, so that they are seperated. finally, clean the spoon, and measure out the coinraux pour onto the bayleys again so that they are
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。