西式調酒 🎨 琥珀帶氣泡 🥃 古典杯
洛杉磯碰剎喀
Rocky Mountain Bumpsucker
金馥搭配薑汁氣泡，尾韻澀味苦艾酒畫龍點睛，清爽順口。
材料
| 1 1/4 oz | 金馥 Southern Comfort Southern Comfort |
| 1 splash | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth (Noilly Prat) |
| 薑汁汽水 Ginger Ale Ginger ale |
調製步驟
將金馥倒入盛裝冰塊的短杯內。 填充薑汁汽水至滿。 以少許澀味苦艾酒覆蓋於表面作為裝飾。
Pour Southern Comfort over rocks in a short glass. Fill with ginger ale. Top with splash of dry vermouth.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。