西式調酒 🎨 透明無色 🥃 Shot 杯
燃燒的俄羅斯
Flaming Russian
層疊伏特加與易燃蘭姆，點燃瞬間盡顯狂野熱情。
材料
| 1 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/5 oz | 151 蘭姆酒 151 rum Bacardi 151 proof rum |
調製步驟
將伏特加倒入shot glass中，小心地在上方鋪層蘭姆酒。點燃蘭姆酒並提供服務。
Pour vodka in shot glass, carefully layer rum on top. Ignite rum and serve.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。