材料
| 1 oz | 香波城堡覆盆子利口酒 Chambord Raspberry Liqueur Chambord raspberry liqueur |
| 1/2 oz | 馬利寶蘭姆酒 Malibu rum Malibu rum |
| 1/2 oz | 鳳梨汁 Pineapple juice PineApple juice |
調製步驟
將所有原料倒入加冰的雪克杯中。 搖盪後,過濾至冰鎮的shot杯中。
Pour all ingredients over ice into a shaker. Shake, then strain into a chilled shot glass.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。