純白之息 (Scope) 調酒
西式調酒 🎨 無色系 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

純白之息 (Scope)

Scope

極致沁涼、能瞬間淨化氣息的冰川調飲。

材料

2 shots 白薄荷香甜酒 White Crème de Menthe
White Creme de Menthe
1 glass 薑汁汽水 Ginger Ale
Ginger ale, Tonic or Soda

調製步驟

在高球杯中倒入雙份白薄荷酒,補滿冰鎮薑汁汽水、通寧水或蘇打水攪拌。

Put double of Creme de Menthe in a 10-12 oz (300-350ml) glass and fill to top with Ginger Ale, Tonic, or Soda Water.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐後解膩、消暑小酌
最佳時機
餐後飮用

「純白之息」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「純白之息」的版本,材料與比例各有不同。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。